メールでのご予約・お問い合わせはこちら
電話でのご予約・お問い合わせはこちら
モバイルサイト アクセスはこちら

アクセス

〒470-0225
愛知県みよし市福田町山畑39-11

昼の営業[火曜日~土曜日・祝日休み]
11:30~14:00(ラストオーダー13:30)

 夜の営業
[火曜日~土曜日]
18:00~21:00
(ラストオーダー20:30)
[日曜日]
17:00~
21:00(ラストオーダー20:30)

愛知県からの時短営業要請のため、

 7/12(月)~8/11(水)は21時閉店とさせていただきます。

 (O.S 20時30分) 

 日曜日は 17時より営業いたします

夏季休業のお知らせ

 8月16日(月)17日(火)18日(水)は、全日休業させていただきます。

  ランチは8月13日(金)14(土)19(木)休業させていただきます。
 ※ランチ営業は8月13日(金)~19日(木)まで 休業することになります。


魚酔 新型コロナウイルス感染拡大防止対策について

お客様をお迎えするため、魚酔では以下のことに留意して 営業いたします。
 何卒、ご理解とご協力を賜りますよう、よろしくお願いいたします。

  1. 店内待合、店内入口すぐ、トイレ、手洗いに、アルコール除菌をご用意させていただいております。ご来店の際は、除菌のご協力を よろしくお願い致します。また、発熱・風症状など、体調の優れない方は ご来店をお控えいただきますよう よろしくお願い致します。
  2. スタッフの手指の洗浄、除菌を徹底いたします。
  3. マスクをしているスタッフもいます、ご了承ください。
  4. テーブル席は、飛沫感染防止パーテーションを設置しております。個室ではない掘りごたつ席は、ロールスクリーンを下げる対応をとらせていただいております。カウンターは、間隔をあけてご案内いたします。そのため、空席があっても
    ご利用いただけない場合があります。
  5. お客様がお帰り後のお席は、片付け後、除菌の徹底のため、これまでより次のお客様がご利用いただくまでに お時間をいただく場合があります。
  6. お客様との「密接」のリスクを軽減するため、お伺いの際は 少し距離をあけてお伺いすることがあります。
  7. 店内はオゾン除菌機で空気を除菌しております。また、手に触れる箇所は 除菌・抗菌しております。

おすすめ料理

魚酔の超おすすめ!!(期間限定 または 当日の数量限定など)

魚酔が各地より取り寄せた、おすすめ商品のご紹介です。
期間限定・入荷数も限られております。入荷がない場合もあります。
品切の場合、再入荷するにも お時間をいただくものもあります。
気になる方は、どうぞお早めに魚酔へ!

ちちこい牡蠣

活魚 真アジ(本日 入荷あります)

魚酔には いけす水槽があります。

いけすでは、元気に真アジが泳いでいます。

こちらの真アジ、ご注文いただいてからいけすより掬い、

調理いたします。美味しいです!



活 真アジ

福岡直送 シャク(アナジャコ)の天ぷら
            (本日 入荷あります)

熊本より直送のシャク。殻が柔らかく、天ぷらでそのまま食べられます。身は甘みが強く、みそは濃厚でとても美味です。(写真とは大きさが異なる場合があります)

魚酔のおすすめ(グランドメニュー)

魚には旬があり、仕入によって変更が多いため グランドメニューには あまりありません。
魚酔は魚以外のメニューも充実しています。その中の魚酔のこだわりのメニューをご紹介します。産地より直送されているものも多くあります。

松阪豚フランク

松阪豚フランク

「松阪豚」その最高の食材を可能な限り粗挽きにし、肉の旨味を一切逃がさず閉じ込めた逸品。はじけ出す肉汁、大きな肉の塊は噛みしめるほどジューシーで閉じ込められた旨みが口の中いっぱいに広がります。

北海道産 真ホッケ

北海道産 真ホッケ

特大サイズの 真ホッケです。テーブルにお持ちすると、その大きさに驚かれるお客様が よくいらっしゃいます。大きさはもちろん、脂の乗ったその味わいも、お喜びいただいています。

松阪豚フランク
  蝦夷鹿「知床もみじ」 

鹿肉は、低脂肪・低カロリーで 鉄分はとても豊富です。さらに、鹿の脂肪は魚油に近く、血清や肝のコレステロール低下をもたらす、ヘルシーな健康食材です。美味しい上にヘルシー、魚酔のおすすめです!

しびれ鶏

しびれ鶏

蒸し鶏とキュウリを、花椒辣醤(ホアジャオラージャン)え和えた、ピリ辛のおつまみです。このピリっとした辛さが、お酒によく合います。