〒470-0225
愛知県みよし市福田町山畑39-11
■ 昼の営業[火曜日~土曜日・祝日休み]
11:30~14:00(ラストオーダー13:30)
■ 夜の営業
[火曜日~土曜日]
18:00~23:00
(ラストオーダー22:30)
[日曜日]
17:00~22:30
(ラストオーダー22:00)
臨時休業のお知らせ
※5/24(火)の夜の営業は、都合により休業させていただきます。
ランチは通常通り営業いたします。
お客様をお迎えするため、魚酔では以下のことに留意して 営業いたします。
何卒、ご理解とご協力を賜りますよう、よろしくお願いいたします。
魚酔が各地より取り寄せた、おすすめ商品のご紹介です。
期間限定・入荷数も限られております。入荷がない場合もあります。
品切の場合、再入荷するにも お時間をいただくものもあります。
気になる方は、どうぞお早めに魚酔へ!
活魚 真アジ(本日 入荷ありません)
魚酔には いけす水槽があります。
いけすでは、元気に真アジが泳いでいます。
こちらの真アジ、ご注文いただいてからいけすより掬い、
調理いたします。美味しいです!
福岡直送 シャク(アナジャコ)の天ぷら
(本日 入荷ありません)
熊本より直送のシャク。殻が柔らかく、天ぷらでそのまま食べられます。身は甘みが強く、みそは濃厚でとても美味です。(写真とは大きさが異なる場合があります)
魚には旬があり、仕入によって変更が多いため グランドメニューには あまりありません。
魚酔は魚以外のメニューも充実しています。その中の魚酔のこだわりのメニューをご紹介します。産地より直送されているものも多くあります。
鹿肉は、低脂肪・低カロリーで 鉄分はとても豊富です。さらに、鹿の脂肪は魚油に近く、血清や肝のコレステロール低下をもたらす、ヘルシーな健康食材です。美味しい上にヘルシー、魚酔のおすすめです!
しびれ鶏
蒸し鶏とキュウリを、花椒辣醤(ホアジャオラージャン)え和えた、ピリ辛のおつまみです。このピリっとした辛さが、お酒によく合います。
北海道産 真ホッケ
特大サイズの 真ホッケです。テーブルにお持ちすると、その大きさに驚かれるお客様が よくいらっしゃいます。大きさはもちろん、脂の乗ったその味わいも、お喜びいただいています。